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材料
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白飯.....200公克
3 \* t0 x9 X& vtvb now,tvbnow,bttvb火腿.....60公克% Q- }9 t- `: U! q4 p7 w# ^
香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" @, k( X2 c, y
蔥花.....40公克
. [" W( q9 D5 i- `1 Z) q% j8 d腐皮.....3張
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: e% W2 g6 N7 Kwww.tvboxnow.com低筋麵粉.....1大匙
$ y+ c' O5 n* t2 V5 h' y公仔箱論壇水.....少許公仔箱論壇# Q* c: k2 F; `6 ~
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調味料+ Z! ?' {. p: t: K+ {
鹽.....1/6茶匙1 U t' h3 w7 h$ q# `, o
黑胡椒粉.....1/4茶匙& `; E( D, |- A4 c, J
香油.....1/2茶匙www.tvboxnow.com% G3 e U- `/ h& b A% P
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3 N! ]) A e6 _/ c0 p公仔箱論壇作法
% N- I4 ~% t8 k$ [' j$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。" ~, ^( W d1 }+ R7 \% y [
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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' N3 N$ b& O3 S- c" p8 V- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
2 c- h# y' _0 B0 u% u: T3 |1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d6 K( T2 B6 Z o& Ewww.tvboxnow.com4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。5 r% g. B& _. a- F( F
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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