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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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材料
9 }2 L; ]& n2 o2 Y6 {8 {公仔箱論壇A.
! U- [; q$ S" ~* A  Y公仔箱論壇白飯.....200公克公仔箱論壇0 E6 {: z5 K8 ?2 ^- A2 Z3 c& Y
火腿.....60公克
0 j5 _2 H  T, i% v7 N香菜.....10公克2 J# ]: Q. D( ~6 S% t. A. C& j/ t
蔥花.....40公克
% a' A4 ?8 `+ a8 m: i7 H. A) n* w7 L腐皮.....3張
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4 z: @+ [* x* Y9 stvb now,tvbnow,bttvbB.
) q5 i8 Z7 ]8 [& ^$ D8 g! stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1大匙
! Y$ X: R: Y# ~公仔箱論壇水.....少許公仔箱論壇2 i2 R: Y1 Y: L% L( @
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# z& }5 L) @/ X$ \9 Xwww.tvboxnow.com調味料& U5 \7 }. c( q& w# V3 W
鹽.....1/6茶匙1 Q) E* V# f; c8 z
黑胡椒粉.....1/4茶匙) W6 k2 K0 Q' p; r2 g2 a* U
香油.....1/2茶匙
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! l0 t. \) H: I! f7 F7 `作法公仔箱論壇/ ?0 Y4 b* @0 s  y/ O) J
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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: e9 a$ ~9 r% [& [  d+ Z3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。公仔箱論壇" e, w# n; z. V" Y" m
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3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。公仔箱論壇7 K3 D3 S% A: P! S; b0 X
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4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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