材料:
8 q7 m' d, r( [1 _tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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5 e, i0 S( R" v1 k. Q8 l) W# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
N/ h2 V. F% [5 @- r! j公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇; h! d# [# }/ x) I: R% W
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5 B$ Q- [) H9 X9 F1 _
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+ y9 M* ]% [, y, O6 P做法: # j* k' o; Y1 G; ^4 c2 t" {
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。( p1 q2 J2 v0 w! z0 b: S4 Z: ]
( S; B; R9 p4 g3 ^/ V5 |9 m8 P3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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