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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
7 G3 Z2 O# {6 y  K0 swww.tvboxnow.com雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb1 q/ z2 y5 D1 a  G8 M

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調味醃料:公仔箱論壇# ~: l- {, i2 }+ ^8 K) e
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 . H" P+ G, T6 Y: C, P7 j
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 Z0 m7 J4 [* {/ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇2 Z9 v6 h  S# D, O/ ^# y
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ Y& E) Q0 _# ^4 r3 k
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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