材料: tvb now,tvbnow,bttvb- s6 W# k/ j5 c* S3 U/ S
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料：
6 g8 Q R( K+ G生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 M; I( q( y/ u" F" J$ T; m公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 d5 h' {5 p0 v
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。3 t% i! k1 D7 ]% |: f, Y9 m1 C
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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x9 N, X$ c9 }$ ^) c- swww.tvboxnow.com4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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