材料:
* H0 k; W7 y7 M0 T& [1 n4 O- ^+ mwww.tvboxnow.com豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）
3 y) V) ^+ S. v5 |) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" h/ O+ @) [) c _& g# Y1 a
, }8 Q7 b. v9 e7 y. J& e8 b8 W0 kwww.tvboxnow.com調味醃料：! Z3 Q, [% |6 l# P3 {* k
生抽2茶匙、糖半茶匙
; ^' |" j, V' H0 O8 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 N8 p2 g: b; r j3 @ ^
* | Q) I0 o" m5 Z( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& R |6 l7 j; P
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉17 p6 c& l% ] x6 }2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V& ~+ m- x; D( @# ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^! D, H$ R6 d$ O! p6 E1 d3 K
做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 J b5 ^0 \! z/ J9 m" j9 P( Y; b% W
1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。& A+ g) b$ J) ]
% T. q6 R% I/ Z6 G: l# Lwww.tvboxnow.com2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
% Q* M; K' a7 N% W5 u" p+ iwww.tvboxnow.com
& s& o3 E8 Y; b3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。
( o3 Q! V4 d. s公仔箱論壇' v% P" A- t4 l: M! |* O, v
4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。; R* V! _2 U' l% }! g: G. x
) I4 T9 Z: \0 b1 Y5 z j7 |tvb now,tvbnow,bttvb5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。
+ f' }+ P6 K, _) O; Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& S, r6 m. U+ \
|
發表於 2014-12-27 04:07 AM
| 