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[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

材料:     2 |; y$ C7 l" H2 s. y
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙www.tvboxnow.com2 o( W7 D  V; X: \
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0 l$ m" R$ M  ^www.tvboxnow.com做法:     
1 k3 o% {& j% Q& P. x# ztvb now,tvbnow,bttvb1.將青、紅燈籠椒切成三段。www.tvboxnow.com' w  c! w( H" }4 o+ \# ?

8 Q' }5 @- k2 @- T5 M. ytvb now,tvbnow,bttvb2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。公仔箱論壇. k1 f0 ?' g  y& S3 A
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4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 n. w- B* o5 O6 G) V' V5 R* j, q
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