鈣質主要在於能強化骨骼,但想要孩子長高變壯,可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素,「假如體內維生素D不足,所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外,包括鈣、鎂、磷、鋅,都是有助鈣質作用的必需營養,而維生素C能促進膠原蛋白的生成,所以非常重要。
2 ^! Q0 H( H4 B, t+ btvb now,tvbnow,bttvb營養素1/維生素C
6 x6 l% X, F9 I7 @- g0 ]$ nwww.tvboxnow.com在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白,用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣,對骨骼的tvb now,tvbnow,bttvb e& l7 Q' d6 ]/ s U" v6 i
成長與修復有輔助功效。www.tvboxnow.com) u9 ?' w1 X$ z( w1 U- i
營養素2/磷、鎂公仔箱論壇5 X4 [% f: @! l) i; ~. Y3 D5 {
這些礦物質與鈣都有著交互影響,磷是神經傳導的主要物質,因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中,只要飲食均衡就不怕匱乏。
4 `8 L- A) q, o; v- D3 X: u鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程,蛋白質的合成也需要它的輔助,「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡,經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。- c3 A3 \" r9 t
營養素3/維生素K公仔箱論壇3 L" Y8 X8 @ l. b0 `* g) h( n
維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素,它能增加骨質與鈣的結合,並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜(例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣)當中。
1 m0 d/ t& O) e& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的小朋友,則建議可用酸甜的優酪乳或優格來增加鈣質的攝取。
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0 c+ w6 q( k6 u9 o+ `/ Etvb now,tvbnow,bttvb【營養師權威推薦!5色長高食材】# A' W1 y2 M2 t! }
顏色1/綠芥藍菜、莧菜、毛豆
' b% w D% ]* p& x& W' btvb now,tvbnow,bttvb顏色2/白豆腐、豆皮
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6 Q/ j% }5 Q' i顏色4/藍紫紫菜、海苔www.tvboxnow.com. Y7 Q( E2 C) C/ t4 V9 t2 ~
顏色5/黃橘紅蘿蔔、木瓜www.tvboxnow.com$ { Z" p% h5 ]0 q! V) u# r
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5 U3 f5 Z2 q# B8 Dwww.tvboxnow.com其他/乳品、雞蛋、銀魚(丁香魚) |