材料: tvb now,tvbnow,bttvb& b. Z8 Y! H& F
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯www.tvboxnow.com- @5 A8 n- i3 k4 b
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調味:
! i0 W% r+ m5 p0 a魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
( P. t! r+ i5 G' B# r- p1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb S' E: x; E7 m0 q
! ?7 I& r! f2 | N1 J( G {2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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! x9 G8 F0 t: u. U9 ?+ V3 @www.tvboxnow.com3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。2 V: G- E/ M$ }9 M
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。公仔箱論壇5 W' }7 j7 S0 N! @; P
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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