材料: " e6 P- D0 D1 _$ p
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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, C7 D5 q* `2 ?% [) Y: ]+ y; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) K+ B; d" q6 D, e5 k& V
調味汁料:) T0 f7 m7 T% P1 P) u/ ?
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇5 G' t: p; A1 y1 ^
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i9 X/ v9 f4 x: x1 W' u5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ) l" q; X& Y( u1 d+ Q& |
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。5 A2 g2 W/ h( Q/ [0 o7 `
9 r S! z" u, f6 v. E公仔箱論壇2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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8 q; w% ~ `0 y6 _+ |2 h3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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, M% Z& u) G' T; W1 ywww.tvboxnow.com4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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