[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

nt1972

材料:     
! w+ m- u& U1 b7 |6 G: O2 @, Q7 r5 e臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
& y7 C2 d0 k2 X/ Cwww.tvboxnow.com公仔箱論壇- o8 l9 d8 V% l* S; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ @" [2 n7 P7 B) a) A
調味汁料:
) T$ G. s8 W3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
/ w% M& H% x8 P$ ^1 S4 L4 ~
" p2 A' ?, s/ L( ?7 U2 J公仔箱論壇: m4 ?" ~* a# n. F% R) S
做法:     ! d8 K9 L% n, m8 O
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。www.tvboxnow.com% d6 x* T' Q- r  Y8 s
! m7 H2 }0 e% ~+ C, ]
2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
4 T4 F6 K" V1 o" u公仔箱論壇2 v7 O5 u9 D1 J, m4 u' U/ E2 s
3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。1 s( q. g3 C8 E5 J

/ [) v7 g4 U, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。公仔箱論壇. n$ o) M1 p$ G* \- }