材料
5 b4 f4 j6 _7 C- G* xwww.tvboxnow.com豬扒.....4件
2 I; `' a C- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1個tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 Z) ?9 h& @# C/ J: R* v
紅蘿蔔.....1條5 X3 H( g5 }/ `( _1 q3 r
洋蔥.....1-2個
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5 U* h0 R+ c6 q! u) Kwww.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇2 L# z5 y8 C/ J) G4 Q) t/ I2 N' v
Kikkoman和風醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% I; P2 B: ?( w+ d, a
天津玫瑰露酒.....適量
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& ^9 h0 K5 m9 Y: {- R. l+ D公仔箱論壇煮法
3 c( i8 W0 B& u. L' E* ~3 n3 m7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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: ], D0 {2 m+ D9 ?公仔箱論壇2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時3 E4 m! x* s6 F+ q& h% X
* f8 ~" Z }& O9 ~9 e+ c* q% h3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味3 h4 e& d. H$ z3 L
5 W) x7 [* R; N6 ? t4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 c! c7 M; p" o+ h
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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o9 U6 K0 k: w: J' F" F9 x2 ]www.tvboxnow.com6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
m5 Z) Z- X. Q( X1 z4 T' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W$ n2 j, m1 O7 S
7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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P% U1 z- x4 N; Z8 @/ h) \www.tvboxnow.com8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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1 ^' \' f [2 X# [公仔箱論壇小貼士
, M* r! h9 ~9 E, e, J; g$ p) L7 u" V0 Pwww.tvboxnow.comkikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。公仔箱論壇8 o+ w* H3 f/ h/ J! \: y9 |
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。# n; U0 G- |4 o8 n* J
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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