材料(二人份量)( R5 e# r; m3 @6 v: _0 e& E
4mm意粉.....150g
# d+ e2 l+ ]( D4 h3 U. Bwww.tvboxnow.com明太子.....100gwww.tvboxnow.com( a1 z, [7 |8 x0 K
刺身三文魚.....150gwww.tvboxnow.com( s* f* D& P6 W9 N
車厘茄(切4份).....8粒tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ x7 L& K2 y
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調味料公仔箱論壇9 O0 i" K: ~& t5 p* A5 h0 H$ t- W
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)0 l1 A/ @* L$ _5 X) Q6 D
蒜蓉.....2湯匙
7 \- m3 V6 ?3 b8 }) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
2 G+ T% y& a, c: \$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....1湯匙www.tvboxnow.com- t) a0 Y6 Q; n0 \- Z5 g) }
日式芥末.....1茶匙
# z7 f; V+ v9 Q6 Q' }檸檬汁.....1茶匙
" q# P1 M/ m3 O+ W+ A$ A2 ~公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙; n) K# V0 o) R% }( N S
胡椒.....少許
4 E# C# j: l0 [0 E j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ |: D4 ]$ T
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煮法
0 ~2 S) ~2 _' W7 B% O4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
9 X9 }+ X0 s6 {7 F9 X, g! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A4 I& E* {! p& a2 c
2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻tvb now,tvbnow,bttvb A: w; A. I% e( g& T% Z
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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2 K( \! H1 E3 Y& ^4 ]3 }' ?; `+ x8 V公仔箱論壇4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻公仔箱論壇" Y$ P, W5 ~# I; [& P
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3 F4 B% `9 h& y% _' D5 i9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
9 H/ Z! k4 R3 ]www.tvboxnow.com1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味www.tvboxnow.com' a* a4 Q0 @# V* p) j; R1 J
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替公仔箱論壇3 M% g7 u4 U9 x
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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