愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。
5 S% k! E2 v' I Y1 U公仔箱論壇1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
$ h5 v. ~: V0 |9 h4 i+ z8 p$ x" Pwww.tvboxnow.com賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
6 M2 O6 o+ K6 G3 i! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.含磷不少 腎病孕婦忌口
( o) N+ H4 ]* d- q) J/ l咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) _7 V1 g- ~" z, a
3.真空保存 開封要放冷藏公仔箱論壇9 ]% l/ Q( C; h$ n! ^
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。
/ `! T) U. D0 w0 z! }" Q0 fwww.tvboxnow.com4.變質咖啡 出油產生耗味
1 w, m& l$ N% q, U5 ztvb now,tvbnow,bttvb賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
1 T! W1 g- }; v2 E! C1 O5 h9 I5.廉價茶包 隱藏農藥風險公仔箱論壇+ o/ I6 s7 z1 U- L& \6 C6 N7 F
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
" H' T: ]9 g) E6.第一泡茶 建議別喝為妙
- s; r: ?; g( i1 {* \. ftvb now,tvbnow,bttvb沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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