愛泡茶、喝咖啡的人,除了注意別攝取過量外,平時多注意些小細節,也能避免健康危害。www.tvboxnow.com8 c. X1 `9 Q* @& F+ s7 U
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
/ _; p% k8 |- T' P公仔箱論壇賴苡如說,茶含有抗氧化物質,能防止蛀牙、減少細菌感染等,不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性,影響鐵質的吸收,因此最好不要隨餐喝,在兩餐之間喝比較好。* A! H4 F- z( q; _# N8 w. ~
2.含磷不少 腎病孕婦忌口www.tvboxnow.com, ]# u: ^1 p5 a, y5 H
咖啡與茶含磷,腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題,造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷,孕婦一定要忌口。www.tvboxnow.com4 j8 \3 @; s0 ], f6 J* Q
3.真空保存 開封要放冷藏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f5 e# E& N1 ~6 s
徐婉玲說,咖啡豆保存不良,即可能產生赭麴毒素A,因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存,並清楚標示拆封多久應食用完畢,開封後最好密封冰存。% L6 ]4 x9 z* a: S
4.變質咖啡 出油產生耗味www.tvboxnow.com. p7 w" f% x3 K: F
賴苡汝說,咖啡在保存期限內聞起來應該很香,若發現香氣沒了,甚至有油耗味,外觀出油晶亮,煮咖啡一沖水,咖啡粉末就塌陷,水很快滴流,就要小心變質。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- L: i& Z# _; G
5.廉價茶包 隱藏農藥風險tvb now,tvbnow,bttvb8 T* V' l9 y9 L" Y% x) B
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告;廉價茶包少碰為妙,坊間很多農藥超標的茶包,都是低價搶市。
B( K( p0 @% l: rwww.tvboxnow.com6.第一泡茶 建議別喝為妙
" D6 `! Q( B2 l0 D, B, G+ c& T/ g沖泡時,第一泡茶不要喝,避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |