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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 j" Z8 r+ D X+ p: h! t. w( g
義大利麵.....120gwww.tvboxnow.com8 o4 A- Y' h+ F( E e. n
雞胸肉.....100g
: z2 X* ~ i% H* ~www.tvboxnow.com法國鵝肝醬片..... 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; C" k, I* {) V& s0 `# q
洋蔥丁.....20g
; o6 S$ r7 `& J* @" A) Zwww.tvboxnow.com黑胡椒醬.....2400g
9 s5 \7 X' ]7 q; [2 k鮮奶油.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 u1 }1 Q& j3 C; Z" P: c
大蒜末.....40g
9 x. H. {6 `5 n" R+ \8 F: n+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉.....約3~5片
2 {* R( K, O0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末.....少許
L- _7 z/ s) ~$ I7 G1 ^www.tvboxnow.com太白粉.....適量
5 t) u M. Y$ g; W+ E2 [' T- ?公仔箱論壇鹽.....少許7 W6 R2 q+ s& D0 d7 W- s' t
橄欖油.....適量
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- t" q0 ~! m y8 ^' y5 L公仔箱論壇www.tvboxnow.com" X$ A M; ? A5 P6 i. m
作法$ v8 G# {0 u* N
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
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/ f5 ~/ h q" r% T8 c) y2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。. ~ u3 H' X* {! \: B) P
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3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4 \* B: X; D8 F+ m( h' j7 H- |公仔箱論壇4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& y7 c. ~7 m
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