* H9 l( \2 b5 T# a& |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j* ?: k9 z& i9 b. J6 P6 [# C
材料
4 R! k& t! C5 g( v' ^9 K義大利麵.....120g0 ~% E6 \! }9 H0 S4 [
雞胸肉.....100g
8 z$ r# z) d% ]( V3 D$ l8 mtvb now,tvbnow,bttvb法國鵝肝醬片..... 20g
1 g( u h7 |; w5 m6 ~洋蔥丁.....20g
0 G6 r! g C+ K. A* ^' a- B* g黑胡椒醬.....2400gwww.tvboxnow.com" m8 G* d! U e5 {2 M- y% m
鮮奶油.....40g8 @" L3 N: D; D- y
大蒜末.....40g
& T: S8 K9 y! C8 C- f8 uwww.tvboxnow.com九層塔葉.....約3~5片www.tvboxnow.com% L# i; h8 ?8 [
巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: x3 H* ?9 ~* a/ b- Q+ Z# K1 c6 ^
太白粉.....適量公仔箱論壇, r. K- n( E$ |" Z- Y* j7 C% f+ {
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ y# r0 `+ i, Y! V
橄欖油.....適量
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4 s1 ~0 Y0 i( O8 _5 Z' Uwww.tvboxnow.com作法公仔箱論壇4 a4 o4 {) `0 h. E: e' R
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 s8 N* S0 d" i7 S. |3 p
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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" J* l3 q& F7 W8 R公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。公仔箱論壇3 [( e( Z; B0 z# I. L( M- Y( a
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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