 公仔箱論壇8 f" z& o/ \6 P+ h1 d% x+ m; V
) q$ G" O. y& J" g, X4 g. m材料
1 ~! s) K( _% B( l1 l/ B: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝胸肉.....1/2斤
: J! f* U8 `8 g, @" \薑絲.....1/2杯
" J! F5 H/ b8 y ?6 dwww.tvboxnow.com辣椒絲.....1/4杯
8 W% a. H6 h3 k& o8 q; v' T3 T& Z, twww.tvboxnow.com芹菜段.....1/2杯
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調味料
* U* e% h+ `/ Y1 n9 o$ bwww.tvboxnow.com淡醬油.....1又1/2大匙公仔箱論壇4 j) x" S6 v `+ B3 B
紹興酒.....1大匙
6 j2 q- Z8 D3 a糖.....1/2大匙
/ Z$ m: G, L2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ p" s" i1 a) `! x
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, h n% y1 s6 e% f% j( }
(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。
+ C P0 e" X6 t! c# B P! w; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j) p$ W1 U7 w7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。
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3 _) l6 f3 I$ `: o9 d1 n(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 k7 s* ?- ]/ a* m* E, ?
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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