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8 B8 ~! U/ M) ?4 w) \6 p材料
- W6 g5 d( |8 k* k rtvb now,tvbnow,bttvb鵝胸肉.....1/2斤
% M* [& l$ R. H0 ]www.tvboxnow.com薑絲.....1/2杯
8 U$ D+ ]3 Q' ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲.....1/4杯
- C4 o1 ]: k7 }* K3 [芹菜段.....1/2杯: i/ w( [8 K5 }' ^/ A2 l0 S) K
7 d" ^; ?/ c7 F r Q* u! w$ Q4 M2 y QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s8 |% i; g9 X6 S公仔箱論壇調味料
% l4 o! W4 O0 m% E/ H' Rwww.tvboxnow.com淡醬油.....1又1/2大匙
4 S( d: `: x& T. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [! ~ Q' Z9 i7 ~! T2 l1 y5 b
糖.....1/2大匙2 s1 k- N( D$ m/ X# p$ O
# k4 ~- d7 y$ B/ W8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ g6 S! h1 ~+ w; z
作法% B% z9 W" P& l6 x7 S0 c: b
(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。公仔箱論壇+ K. B- |/ l' I6 C# n9 ~8 ?4 `" K
公仔箱論壇. F3 A; W4 K' V+ C( }* Q* V
(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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