材料:
+ l/ n3 l( @/ w$ xwww.tvboxnow.com芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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, s& u1 G) t* F. h3 V. x! D/ V1 D做法:
4 ~: I! ~& z' z! N5 I1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
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9 o% i# U" J7 o, C公仔箱論壇3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。8 v. ^5 {6 K6 t* B" V
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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