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[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     
. i8 ^: O# Y$ J: b$ I& g芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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8 ?0 u. R& z" U( p) Q7 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& k- g5 i9 @9 t6 e  y3 |1.將芥蘭摘淨,切短度備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^* Z  E2 l  z4 G5 a

4 P" `1 Y& \( ~2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。www.tvboxnow.com! P9 o3 r2 S& g- _0 r5 r5 W: a5 Z

* I0 P) I1 d, w: o% k+ G# R0 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。
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4 Y! c- @. Y! ]4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。+ {/ I9 L8 Y4 J, g! ]' C$ X
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