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[食肆地點] 「鹿兒島料理」


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8 N/ Z% C7 F% C$ W$ p  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島是日本優質食材的集中地,美食多以簡單清淡為主。這個冬日,櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材,如和牛及蝦等,為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式,當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼,於限定期間獻上,讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅!tvb now,tvbnow,bttvb* V9 c0 ]  H6 \4 M4 U% O7 k% o

9 Y. t; L5 {  T/ C7 W: ?6 r4 T6 E, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒www.tvboxnow.com7 B) h: `- F! J5 S+ \: e% p
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上,然後加上牛油,最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁,煮法新穎之餘,醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉,配搭出的味道更是出眾。
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8 R: w$ b' [9 r' g6 c5 I- Y/ Ytvb now,tvbnow,bttvb旬真鯛薄切TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) _+ A$ E# {! o# D
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節,因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身,食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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  ]+ a! @3 Q- V此外,鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業,主廚使用鹿兒島的特產:山藥、豬和牛,烹調出多款特色鄉土料理,以下逐一為你獻上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. B, t. B2 I$ y
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山藥海老新女揚公仔箱論壇5 D3 c, ~  g' G2 i: T" ?8 j
把山藥磨蓉,再混合新鮮蝦肉,然後炸製而成。此菜式有藥療價值,而且口感鬆脆,實在不容錯過。
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+ l9 p1 b4 D; I7 w7 a! ^tvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島和牛大根煮
; g$ I% V: q% y: o4 v4 }: B公仔箱論壇把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔,目的是吸取牛肉的肉汁,使極上的和牛味更突出。
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  D# c) v9 M+ }1 T# \- d鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
+ R9 e6 I/ C+ }) {公仔箱論壇使用鹿兒島的特產,包括豬和蝦,炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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賞味期有限,請即訂座,與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理!
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櫻田日本餐廳 4 L0 S- r6 q8 V- r$ _% c2 d
供應日期:         2014年1月1日 至 2月28日
) B- ]' ?" G4 N! @" h- U4 F供應時間:         星期一至日6:00pm – 11:00pm
3 H" v8 O1 s1 D; N9 }' Otvb now,tvbnow,bttvb價目:         每位$698
% U$ v. ?3 B7 m' r: r6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:         香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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