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0 _6 z$ g+ G5 ?+ s1 o w3 s+ s6 q3 G+ ~1 E2 q* m5 [
材料
0 M+ G* ^' U$ }* t8 `公仔箱論壇雞腿.....2支公仔箱論壇, o8 g* Y& c6 f* x) ` i
當歸.....1片1 J+ y9 ]! l5 u& V8 [% q
川芎.....1片
1 E- W7 O X# i. p4 H1 owww.tvboxnow.com紅棗.....6個
) F% A. @) t% M, l" H+ Dtvb now,tvbnow,bttvb黃耆.....適量
: I8 e4 ^% V: g" H$ R1 p枸杞.....5公克* t) I7 J( x. Q+ Q
水.....600㏄
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; `- s; j4 `. F: N) m) W# mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
! s! j, w% N0 u9 H. ?: { d |www.tvboxnow.comAtvb now,tvbnow,bttvb L* ^6 o; c' C4 ]8 C) {3 |
鹽.....少許
0 t; g+ o: ^1 Z/ |, n米酒.....少許
1 v9 X) ^9 i- A W. ^# c9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S+ Q7 H1 j+ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 k; N$ {5 O
B
* i; d5 W) o( Z5 f/ m4 T$ C% S+ v% S米酒.....50㏄
, E/ W, Q$ _: l* e" A5 |www.tvboxnow.com紹興酒.....200㏄
) E+ G' W& j) i" O: A! zwww.tvboxnow.com鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& z6 U5 f7 c0 Y& {8 Y
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: H. v' z, J" a' n1 L
冰糖.....少許
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3 b# k( w; {% S) f7 M公仔箱論壇作法公仔箱論壇7 |7 F. o. h4 L% q$ M
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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% Z2 q7 ~5 g j2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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2 n* C* C+ K7 H$ e0 p' B$ B$ ]% z; Nwww.tvboxnow.com3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。
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# n2 f8 f8 ~& D Y2 P8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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