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6 W5 k; C% v$ v6 ^/ b( g$ h( v% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒餅麵糰.....500公克- @$ M0 h7 Z2 D) `5 v1 T2 |1 X5 a
芝麻.....適量
7 O6 B# H1 M7 U" h* p8 Utvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖.....150公克
6 q) P. `8 B( F* q5 d2 awww.tvboxnow.com低筋麵粉.....50公克
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作法公仔箱論壇, Z4 r2 g/ R3 F: H3 i: _5 r
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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1 N' k! s5 g2 Z9 g2 {# F; `: X2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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1 x$ d' K% v4 U( x# ]# Vwww.tvboxnow.com4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。" |4 @ v( b/ {4 } h) O" ~
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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