蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( {9 w$ s7 d& n% U: V% h
飲食禁忌／菠菜
Q- N# J9 }: w: X# E- [: }tvb now,tvbnow,bttvb不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。
" N% w- Y! s$ J9 f g" y! nwww.tvboxnow.com飲食禁忌／胡蘿蔔
5 S J5 a. o7 P9 r- mwww.tvboxnow.com不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。
; Y: v. o& S- M" |& O6 ^& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／蘑菇www.tvboxnow.com9 F8 k% e3 d" i9 `7 P# p: w: g+ M
不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
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, l) s+ w4 Q" Z- H a* o0 k% jtvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／韭菜www.tvboxnow.com5 q9 C: ?$ f3 Z: X3 c1 w: t+ s( z
不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb r+ d5 i( L9 ]: j7 g& p
飲食禁忌／白蘿蔔公仔箱論壇. e/ N: S: e! }3 a0 s
不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
. D3 o- Z% W0 ?% `tvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／竹筍tvb now,tvbnow,bttvb: [0 f" J/ A- _- w7 }; U
不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。
0 u+ u) Q& i/ y; y+ P" ~6 i飲食禁忌／黃瓜
0 E8 R$ X1 x4 ~- X) N5 Z( Twww.tvboxnow.com不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb4 t% g P( n) p' H
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飲食禁忌／茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) t2 }1 h! B+ P, O) I
不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
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