材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N+ K6 a9 ^3 o, g( c7 J. Q
春雞.....2隻
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沙律:
N5 Y/ z7 W+ a |% {www.tvboxnow.com菠菜或其他沙律菜.....100克
- \! T3 W0 X" W2 Ptvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....1湯匙 2 @2 m% [$ Y6 q" r5 Y8 d# n! D
杏脯乾.....4片 (切粒)www.tvboxnow.com8 i1 R, t) n8 \1 p5 ?" j
橙..... 1隻(切件)
1 M- q( Y# u% _3 F2 t, z神石榴 Pomegranate.....1隻 公仔箱論壇; _0 I8 w* Z- E* s$ ?! B
初搾橄欖油.....50毫升 7 K5 }5 r+ x- m4 F8 C7 n
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調味: [9 z! G, E2 G7 |
紅椒....2隻 .
3 x& P8 p2 `" G$ @! @6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
' J3 L3 q' X n- m小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
j @# G0 d$ Ttvb now,tvbnow,bttvb葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
- f7 \0 d7 k8 l2 o+ k紅洋蔥.....切幼粒半隻
2 M7 X. U: X; n$ g+ x' _) m1 \公仔箱論壇蒜頭.....3粒 (剁碎)www.tvboxnow.com, u- x+ D; d0 @! K2 @
乾辣椒碎.....半茶匙
, {' {( t& X+ Y9 X茄膏.....半湯匙 公仔箱論壇. F8 E9 _( }; i! ]' l' q' J+ ~' p
檸檬汁.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& d5 A i0 R- e2 F$ i
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芡汁
* L; \1 A: e4 j. ]* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1 1/2匙
j; W8 I. C$ y/ _+ }, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許
; h$ d2 L1 z4 |tvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙 . o* X5 h! {1 n3 f, n* z
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做法
# k0 x5 ^+ p# K! H* W4 atvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 s, g# k. |# \; o0 |( G
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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. B% ]/ Q i0 I6 z4 v9 ^# K% u* rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: p V' D5 O7 |; d4 R
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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) r$ }. P0 P/ k) V5 C6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。& b8 `: l8 F' x/ A- _, W8 h
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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