材料公仔箱論壇$ K5 q: v& U0 x B
光雞.....1隻（1200克）tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 r B- ?4 ^+ E0 J5 ~" {
豆瓣醬.....38克tvb now,tvbnow,bttvb4 S; z' U: c' h9 s- p, g/ v
乾辣椒.....2隻（切小段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V* ^( ~. B3 M. g
薑米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ g$ b5 W- V$ o
蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W6 G' V; j& E# B
tvb now,tvbnow,bttvb$ W( F+ J) G! o7 K- A7 ^& k) K: Z
. H0 Z8 C+ X+ @' _調味* Z3 F' D. `* {0 V
醬油.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j7 y% B0 T( l4 U ]
砂糖.....2湯匙
5 S: F$ V, M' Q* z& w白醋.....1湯匙! N- f0 E. s; _( C J
紹酒.....1湯匙
8 A1 b- E, k( D9 }" |6 @& W* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙3 p1 k! `( y7 q% G& k8 Z
麻油.....1湯匙www.tvboxnow.com( J1 p! ^ [2 p/ ]2 Q2 R
花椒油.....1湯匙
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3 K9 M1 R% @) p1 L" v9 d做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \% ^0 z3 I$ w5 }5 Y) |
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。0 [+ a$ L0 z0 B# E, p
% f, P" p' m! n- q( l) q0 rwww.tvboxnow.com2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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8 o9 U% E# O4 z) F \ U3 Uwww.tvboxnow.com3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。公仔箱論壇$ {% ~- l2 ~# \+ [& Z' ]
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4. 將以上汁料，淋在雞面上。tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 i0 \. O5 ^: {3 J \
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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