材料: Y6 C# `2 e* ^9 e
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb3 F' s/ r1 @9 D; ^7 X, s! v5 b
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& F& a+ U- d: b n) n調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb1 s& h& H" _. g! b+ M
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 0 U p( c. i# Z2 Y
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芡汁： 公仔箱論壇& G3 I) Q+ v1 h( K7 m2 {
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- j; b) m- j4 b& B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b6 i. }( q! P# I! ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
! k! j2 u4 f* H) c4 H1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。; B' t7 _& w9 R$ r
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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& d& `' q8 |: T4 w" @- o" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。4 k. \8 ?1 z2 h" p" T9 M
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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