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材料:
2 i: v0 I# ^$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
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調味醃料：
$ z4 B( o" {9 X4 R Q, k- b! @, R- R生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 - ?' L5 |7 {0 L* s) D' l7 X% b
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# _, J( c, |4 D& r) r公仔箱論壇汁料：
1 X4 y1 ~9 L5 C L6 |' D公仔箱論壇清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半) q! ^5 S/ w+ C( _* f! ^! J5 Q
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 L) i: D5 J
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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5 b7 o5 m A5 w) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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. I$ \; Z- f% Z& Y: s$ n3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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9 \% C3 h6 Q) N3 e. {+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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