[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

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材料:     公仔箱論壇& Q# A  L. u3 w* H( {
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片公仔箱論壇) |, T0 j$ G  {* f1 X. e
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調味汁料：
+ M; @0 v* j# T4 R5 p上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許www.tvboxnow.com& k+ g6 x+ O. ?# J2 m
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, m* O) w, M2 `/ D1 T. S0 w0 f# R9 o% i
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb  P* M$ |( R8 S/ j

6 a3 p4 b  v: h. y  Y& Q' e6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% g3 \! v3 H5 U! O! d0 N& u

5 V0 Z' E$ x: D6 c6 cwww.tvboxnow.com3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# W+ G) u" g
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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