材料: 9 N, P& D1 \7 f) \! ~
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 K$ q" G# Z$ A
1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。% o% z; b2 Z0 @$ z: c
2 P1 l) O2 X9 ~2 Y4 m% a" h$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。公仔箱論壇1 q. A- X. m7 E4 Q- j- z6 N
2 D4 K# D9 F. U( d3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 @9 {% X. A
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4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 r- {8 V' v( q, q8 S' m; g2 O8 F
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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