材料: % }8 y3 u- ^& L: _7 m! ^
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
- L- S r+ ^/ @& a7 K( @公仔箱論壇2 v5 } M7 Z# G/ _) U. X4 p
# \- K+ [. |7 k- p _公仔箱論壇調味醃料（豬肉）：
; r4 S$ T, y+ I2 B0 h2 h2 etvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
3 a& ^& h( ]) _! Y7 V
- |0 V0 M) q8 ]& X+ x7 a
- M* T% i$ X. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& m2 g0 q9 `; ^1 s3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
\6 `3 t X2 E) _9 @5 N8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ l- Y! ^4 r; e& u% B4 a
2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
$ Q5 I; |6 E5 h. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q! |5 w# X* u# K; i
3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 `% \! G9 _$ T( |, Z" n
3 V6 }: C @: r) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 H- J. P3 D/ f+ F
|
發表於 2015-1-10 04:28 AM
| 