材料: 公仔箱論壇- }: b0 s4 `: A& I# k2 J
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯www.tvboxnow.com% a3 {* t: c4 k r
tvb now,tvbnow,bttvb! \3 i/ o7 \. P/ k5 L
www.tvboxnow.com! A0 @# B# o8 g2 H! W
調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
8 i2 p2 w0 u% T" H# V/ x% m5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2 a8 x) l5 H8 A9 b9 G
- F2 ?! _: H: M9 o3 Y" E4 cwww.tvboxnow.com做法:
( O8 Y, A! |' U" Y4 W! R/ e1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
0 A, c+ w, s7 i' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `8 ^7 ]4 G! H2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
% w/ T6 k. \2 I: o+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q* _6 E% q' p2 @0 c- P5 F5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
5 E6 ?( F5 F/ p$ [, F公仔箱論壇2 q- V, {% G) q' H* q5 d
4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
s% ]' ]4 K! @6 Ywww.tvboxnow.com |