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材料
( I" a1 l" \7 c6 _, @6 Kwww.tvboxnow.com魚漿類火鍋料.....100公克www.tvboxnow.com3 r$ X" I9 J9 I8 n% O/ V7 t
雞蛋.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ b- s* x1 a" T8 u$ z. h
香菜.....1根公仔箱論壇. G. |; |8 ]& b
沾醬：甜雞醬.....適量
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- l- ?. V* v8 a/ ]! w& t, @www.tvboxnow.com作法
) x% M% t4 u# f, D% v# r1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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) ~4 X' G/ K# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。公仔箱論壇, C: p$ S; |3 [& F, m
3 `4 h: ~% m2 { o" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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/ h: R3 z; _! }/ awww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]6 q0 x; {/ m
Tips
& E( a/ c6 G* |2 f: s0 ~5 T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。" F$ @8 N9 D" I5 P
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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