[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     www.tvboxnow.com# [6 Q0 t% m1 j' T! T0 e
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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6 C# j6 B* `6 m1 d% j: u2 e公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 W: _  ~  p; R( T% f" Y7 }
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ N- g6 `8 E
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做法:     
3 T# X; C9 }9 R  l0 G  W+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。www.tvboxnow.com4 d) a8 N9 n7 V( r, g

7 |6 C6 E) l- K8 A4 n- V( S2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q- l- S4 o; |8 C