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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     
/ |1 d0 Z& t# R4 @, R7 a  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙  X9 N/ x6 u7 I  u  b) i
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ Q' @1 f* i4 ~
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法:     www.tvboxnow.com8 t6 @8 N' h% b- }9 ?% R; @' ]
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% f3 ?, s, R2 @1 V

; n) {! k3 @8 vwww.tvboxnow.com2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。公仔箱論壇5 D' f3 {. Q) w
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。
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: {. u; Y$ _) c6 f& l$ ?: ?2 Ywww.tvboxnow.com4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。
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- V$ ?) I' p- M- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。/ E& i) t& A4 Y) b
8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。& X: b6 e# }- @2 Z* y; g
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