材料:
. G a9 d# F8 u7 X5 Etvb now,tvbnow,bttvb急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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做法:
- Z% k" K, ~6 V& B% J, ~1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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: K) q3 W' M+ o7 i2.將京蔥開邊再切粗段。
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。
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: o7 I, L. Q" ]- U7 i5 V$ B8 ]www.tvboxnow.com4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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