材料: www.tvboxnow.com9 G* Y( ]6 U5 H) u
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, P1 X1 @# `9 ]! Q
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調味汁料：
8 @4 A3 ~- ?' G9 A, ^- z7 e* f9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本- x: x/ C) O8 p
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. B5 q4 U% @0 _6 O Z9 W2 c
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 s% i4 X! d' k
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。www.tvboxnow.com$ \" f. i% m+ n3 M
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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9 f' O: g+ ?& a3 u3 B' q! {: `4 J4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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