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( I6 X" _1 O" N" m! Jtvb now,tvbnow,bttvbDeluxe蜜瓜芭菲 $180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f I7 V# j6 |! i, z! V7 d
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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% |+ D: q0 ?, \" _公仔箱論壇就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。5 o$ ]! P* ]1 \. ^0 u
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×矜貴溫室蜜瓜
X: {$ q O1 D5 Y. | a" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。tvb now,tvbnow,bttvb8 z. k1 h3 ]5 r8 V, [
% C1 O0 ? Q3 ?, L) P6 _* h公仔箱論壇店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。www.tvboxnow.com X" h, A: g* p' s: A
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配森半綠茶雪糕
1 _+ Q6 F0 i7 i+ W: c$ @www.tvboxnow.com鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F# @) w: T# Y/ z/ q: A( s: K
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$ O# O' C' Y1 X. B# T■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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, V+ u: h, h) O1 d$ vtvb now,tvbnow,bttvb■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。! Y6 I4 x4 }8 ?$ d: B/ y5 }
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。2 `* f& w, O1 B, r0 y
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% _% k1 c8 q; B2 S6 ^www.tvboxnow.com士多啤梨水果芭菲杯 $48
6 K! l$ W y2 d& w6 v■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q6 F/ x, C) |7 d7 J" q$ f+ f
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I Cremeria
' f9 s/ u, q7 U1 e銅鑼灣記利佐治街名店坊tvb now,tvbnow,bttvb% O8 ]6 A$ u2 V* I" r8 I
) H) a4 x7 ^% ^公仔箱論壇×冰火油炸鬼
% B9 M+ M' R$ S' c5 J, P6 q0 e油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。$ A% s% h1 Q# |( P$ H, ^! U
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
' X* ]$ O; W& L& G) Fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( t) `( O$ c9 u- `7 z$ Q% X
Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
4 H2 r2 J" Z% H( x l: u7 G# ?4 Twww.tvboxnow.com■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。% s- U' ~% s+ J+ Q
. _' }! s) [7 ?. i, B* t. timg]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
, x9 E# A7 W/ y+ j% f* j0 ztvb now,tvbnow,bttvb■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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6 h: g* i) L8 z0 H6 k. K- {# O, c公仔箱論壇Churros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 f2 u: J% G( N; t
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。, ~: g5 E$ {; w
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eyescream and CHURROS 2 g7 q# i. \# L1 Y$ U
紅磡德民街德民大廈地下, v6 ]: P8 i8 w% z2 |4 ~) ]& A0 b
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×可愛鯛魚燒
$ F1 S6 i+ f# c( x8 s! w$ rwww.tvboxnow.com鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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鯛魚燒雪糕 $35
8 d2 U' E7 x/ m5 ~' _8 n" _& Dtvb now,tvbnow,bttvb■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。公仔箱論壇4 H# Q# v1 u/ P3 ?
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。0 `. Q% S3 i: ^" ]. L, r& A5 t
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2 b1 U* b8 l* P■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK
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×藍帶雞蛋仔
, X9 a& b7 r9 r+ g+ V1 L- l& uwww.tvboxnow.com雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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Night Wolf $49www.tvboxnow.com# M' j/ W! c9 C, I$ ^
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \/ Q1 V0 l m
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/ S5 ]4 L3 \4 g( M4 g/ f6 q■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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Oddies
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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