" g: v( t0 x+ F1 k5 E/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( y% |% X m
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Deluxe蜜瓜芭菲 $1805 f9 d6 R$ C) I" G
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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6 p" U# d( a2 y6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×矜貴溫室蜜瓜
5 C( F) z2 Q2 W$ s) i! N4 e日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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- {, v' n* R0 m6 ~. h4 _/ ~7 ytvb now,tvbnow,bttvb店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。www.tvboxnow.com/ l1 o* J% T! F# B
$ |2 k7 s. V s% y" K9 ? cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配森半綠茶雪糕
8 o0 J4 _0 K- A5 n, W. m0 Awww.tvboxnow.com鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。tvb now,tvbnow,bttvb" @( Q9 U6 j8 {8 V. n5 Y$ \
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7 P! B) ^+ c& o. A5 T n7 @0 I. vwww.tvboxnow.com■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。tvb now,tvbnow,bttvb' T/ r( {( k8 r2 _. [$ m
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. }+ h2 y; A. H8 [5 ^7 Z* A8 ltvb now,tvbnow,bttvb■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。! Y0 j8 L+ D: ^" H2 k" q
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5 D, x1 T I+ v0 {6 j士多啤梨水果芭菲杯 $48
1 }. C s# h! O% p# dtvb now,tvbnow,bttvb■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。tvb now,tvbnow,bttvb ]3 ~# D4 ~/ O) ?
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I Cremeria tvb now,tvbnow,bttvb' q- ]5 y% I1 K0 [0 @
銅鑼灣記利佐治街名店坊2 a7 x0 b( X! ]; l; x0 q
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×冰火油炸鬼
8 z' g3 Q& \; H' Y# s$ X5 O$ ?) G( ~www.tvboxnow.com油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。公仔箱論壇3 p4 \/ q1 P2 U0 S9 }
( F% C e& o8 s2 W+ m公仔箱論壇老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。tvb now,tvbnow,bttvb' z9 E9 l8 e! H; j3 k. v
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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* E; I* x; P) N$ Z( h* M公仔箱論壇紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
$ J! A- s& b5 s8 Q2 P% _3 |■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
' m% q( { ^/ h* X+ e6 b ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 j8 z5 Q( Q! J# q% C9 |0 d7 S
img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
8 s1 J7 N% X Zwww.tvboxnow.com■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。www.tvboxnow.com( k! _8 a) n; e- f f
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4 v/ i' @+ e# F1 q2 M; Ctvb now,tvbnow,bttvb■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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+ O/ |3 o8 X3 d. uwww.tvboxnow.comChurros配雪糕 $38" m5 o+ |( U6 V4 R n
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。www.tvboxnow.com/ R4 m% D- {* c* G: ^5 \- x
, r+ o7 P( u2 N/ i* c# vwww.tvboxnow.comeyescream and CHURROS
; g. R! [9 [5 t7 U" C& r5 P紅磡德民街德民大廈地下公仔箱論壇* R1 w5 V" }2 {% O) X- Y( {
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×可愛鯛魚燒公仔箱論壇4 u$ f* d$ [+ }% U% F7 z+ N6 ?+ N
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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( r( `* V4 u. |' ^- Bwww.tvboxnow.com鯛魚燒雪糕 $35www.tvboxnow.com8 J2 l* \( @3 L( k9 {1 L
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
. N3 p" P' |/ y( r0 @, O! Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 L' c& @+ G& y. [
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y' J! f6 C- ]7 r0 X2 v
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Café Aboong HK TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f' h& k9 X7 `" f6 T
旺角廣華街仁安大廈地下www.tvboxnow.com G, e4 J% c" d. j- |6 x' G4 q1 a
. f8 C6 T! c) I' J/ Y9 M7 i6 \www.tvboxnow.com×藍帶雞蛋仔
* K- n* R" }; c- H! V/ l+ o雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。tvb now,tvbnow,bttvb* D" }3 ^# G; K- V
5 Z! Y/ G) R3 S ~* b( [www.tvboxnow.com所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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6 e. p n: _# l: iwww.tvboxnow.com■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 H; p2 }- e1 D8 w' x
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 公仔箱論壇4 w% [, W0 S; b; j0 A; |
■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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Oddies
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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