材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! a' j+ U5 i1 f+ v- J! L
豬梅頭肉（切粗條）、蘋果1個半（去皮籽切角）、翠玉瓜1隻（切角）、青紅辣椒各1隻（切角）、蒜片2粒、乾蔥片2粒- M1 z. p/ m) w6 e' w) o
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0 U6 t; b0 i8 Z. Q' q! i) _$ }" X調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 J7 ~8 k$ g8 Z, c# [
魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料：白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙www.tvboxnow.com V8 V6 U# X' c- s
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$ _0 N$ A& r* V6 D, V2 k) I; ^- ] VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) G6 |* Z1 v } |1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘，塗上少許生粉，下鑊半煎炸至熟透，然後取出備用。www.tvboxnow.com# b3 N2 [: l' g
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2.下鑊爆香蒜片及乾蔥片，再加入青紅辣椒炒合。
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3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒，取出菜料備用。
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' H) X% W. K( f0 |" J$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.傾掉煎梅頭肉的剩油，加入汁料煮成濃汁，將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。www.tvboxnow.com' o" @2 k) \9 l8 t& x2 o
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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