[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

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& y3 Z" \2 l2 N* ?$ \3 M( D材料:     
7 z* y: s, n* k' `肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i9 W. Y1 i# ]4 I: R0 D2 i4 B* f

1 b3 I* W1 o5 s1 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( U! A" T" ^6 v" a. C. s& d: H. ]
調味醃料：
1 }, I+ H3 }+ I" J# ~' P8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁： 3 X/ u( Q- E1 ?: Q5 J  u1 A, ~
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙: x( M7 m, s( s  k. [2 C
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做法:     
! r) m( A0 i  _* |( ^! |; Gwww.tvboxnow.com1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。3 T$ p& a0 k, {3 D+ f

0 `3 F: j0 [( J8 M$ R' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
  q- R% Q* z* Z% u  K* Z* _0 P2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j; E% N( D) |4 qwww.tvboxnow.com4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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