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材料:
0 l" y; S) k# r; u4 |3 y6 a. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 K! [. C, A' V6 }9 ^2 \3 \# M0 z
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) g( A! Y) w8 r! N9 O! @* B+ G公仔箱論壇調味:
7 {- i: ]2 [- h6 c( D/ p2 n, ^" m, e公仔箱論壇醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* Z: E7 N: n W" C% k5 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( c# h7 `5 z6 S* y) I
1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。
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2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ G7 D+ ~' y1 k0 h2 i" o
# I' P" |8 A+ D$ {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。& B0 }4 G ~. ~2 I% v/ Z" \) z
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4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb q* T2 d3 q0 O& z: h6 L
; ^1 G6 {) R' P5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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