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材料7 V* f* F' C9 b! ~
雞柳.....3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& ]- @6 W1 P* y. q, a: z; \
梅肉.....10公克公仔箱論壇. l, V, q; ~+ Q
紫蘇葉.....2片# C6 e, @+ P. B" C0 l# K3 R
15%米酒水.....適量www.tvboxnow.com7 d/ q; a5 }; B4 H9 A
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 Y u* h* q% J2 X* t6 l
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。1 x4 S! H2 D' x. j0 B8 y4 m9 ?
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 z9 }+ c8 R/ U* b$ n! J6 G
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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