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材料* K% H' z1 F% t! g
菠菜.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb& w* J% a1 _9 }- Z, J5 [. Q
金針菇.....20公克
9 g) o* P; W/ V1 Y胡蘿蔔.....15公克www.tvboxnow.com1 K: k5 a" w( P' {9 Y8 ?# e. [
沙拉筍.....50公克
; ]8 F8 D* s* [3 p紅蕃茄片2公分厚.....1片tvb now,tvbnow,bttvb* p% T- p* j. b7 U( j& P6 Q7 F# v% R. P
味噌淋醬：麻油.....1小匙
) O8 _) }3 v% g$ W9 V" B原味花生醬.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 \# b/ A, n4 R' @4 j
白味噌.....20公克
/ v6 L" _! i. n3 l! Y& ]2 k% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬.....10公克- P# s( y" l, H- m7 I* O3 I0 I6 j
冷開水.....30㏄
5 i: ~% ~8 Q2 I# t柴魚素.....1/5小匙
7 v5 K2 p+ s9 r醬油.....1小匙
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作法
4 d z) K/ Q& ^' Stvb now,tvbnow,bttvb1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
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) R. u9 V: ^7 V9 j& F9 `/ A公仔箱論壇2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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