美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。tvb now,tvbnow,bttvb1 C( y5 l4 I( c5 }* \) N. d: _
3 e( P5 a/ A6 y1 c3 b. w6 }# e! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蔬果五色湯（5-6人份）
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材料：公仔箱論壇. u/ P; ]' V$ r8 C
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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作法：
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0 }% L" ]3 z( p% h# r1. 將玉米洗淨後切段，備用。% Q# W; J* o' b* w' b8 f4 `4 g
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。www.tvboxnow.com9 [' |4 e a0 K; P8 H& }, C/ F8 }
9 M1 t' R2 I& O! o: t+ _. k" etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! m% J: s3 m/ o, r3 a
3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。公仔箱論壇6 | J7 }1 W. e
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* T W# l+ g. E$ e4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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棗湯頭較甜。）
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ g" c! d) L9 D: \2 r* I
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作用：抗癌防病、增強體質。
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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X+ w+ P4 q/ F" I% M飲用時機：隨時飲用。公仔箱論壇3 D' z: ?+ M# H- s
: q2 w; R/ d: M$ p1 X1 t# a【Tips】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S6 p/ H* D7 ]1 V% c
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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