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材料
; y& B1 y3 A l$ q$ }馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb. R4 C) D+ {: w% e$ K+ V2 }
蘋果.....1個- \: g5 C/ R6 T2 T# `
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 E# S, ?$ G8 K& r7 q8 Z" b0 ?
美生菜.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb: O) s* s' X& @# S
海藻.....適量www.tvboxnow.com& b: G j( f" m( O- S! \- N/ P3 i
檸檬.....1/2個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v: ~1 Z4 q. j9 _, d) t# e7 X
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橄欖油.....3大匙
1 _, c3 O; f% htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
" q$ Z, A6 b3 i9 W. Y醋.....2大匙
" I. P$ K3 o7 c6 e. o! h1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
e9 {" B6 c! Y5 ] d1 cwww.tvboxnow.com鹽.....少許% B6 a2 M p- S# J$ k0 }
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2
: m! y: Y; y9 V. @出汁.....3大匙
$ H8 U# [( s. n: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1大匙; Z. q" q! u5 g9 A: u6 ~
黃芥末籽醬.....1小匙
% `' _7 s- ^) I' k7 wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙公仔箱論壇6 m5 W& O; A- c6 c1 m) V# B. _: F1 x6 u4 M
蘋果.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 R* d. w" G( W3 Z: u' _# C
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( i7 w3 j0 |2 m+ ?# x( P作法公仔箱論壇) B& D8 [ w/ r; `3 Q# g1 ^" V
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
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3 v5 U: y& b% M' r' u4 f3 g公仔箱論壇4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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+ a& V6 Y, ?- N, `' ~8 u$ h; ~7 G6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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