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材料
- k+ [+ I) H# ]: f' o p雞柳.....3片tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& n R, Z8 { J: P2 H% h2 H' ~
泡菜.....25公克' h8 v1 Z0 F8 R, j+ j i; e9 {1 Y
白芝麻.....適量
3 @( ]. m# z" s- _公仔箱論壇太白粉.....少許www.tvboxnow.com: n L) a7 n$ g) t5 a, M% g
15%米酒水.....適量
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' ] B( |6 C) M+ Owww.tvboxnow.com調味料' H+ a& l6 Z6 p
美奶滋.....15公克
I" |" K' n4 c4 @公仔箱論壇www.tvboxnow.com& l" s7 h5 j* [ \) b
- x. Z' d5 s% ?/ [# H* xwww.tvboxnow.com作法
, R" J3 p$ `6 k/ I; Q$ A9 o. t1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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7 R$ Q( k: a8 }3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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9 W7 W8 M3 J, [1 J' ?3 ?. z; u7 o1 Q4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。3 y' J& I2 z$ D
& i" k* E1 {: E& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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