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[中式食譜] 串烤香菇串

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鮮香菇.....4朵
( e2 B9 d$ z6 y* Atvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克& ^1 K! {1 m# q. ?( y9 t
雞肉丸子餡.....80公克
* v$ q& h# X6 z. k公仔箱論壇太白粉.....適量
, o9 {9 ]0 Z; b% q公仔箱論壇蘿蔔泥.....適量公仔箱論壇4 \  b. U: l1 g9 {2 D
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 G" G% d" ^" t2 s
串燒醬.....少許公仔箱論壇* I4 J% O1 }% y$ K

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, N- z# n3 s3 D  l' |5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。3 P" E/ Z5 D' T, H% M

# q/ t+ K; J! Y) R% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。公仔箱論壇- N1 U. I3 m: b9 z
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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