材料:
' k5 r" _' ^) `) }www.tvboxnow.com花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒www.tvboxnow.com) G, f( o3 b- _( @; Y' a
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( n) X8 Z: f2 ?2 X# b3 d1 H" \- R做法:
7 P& U" E( z: w `: Z3 J. C. stvb now,tvbnow,bttvb1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。公仔箱論壇3 t% m* q/ E- z* L& z0 e0 w
4 _+ U# q: m' wwww.tvboxnow.com2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。& D+ c6 }' O* W4 ~, L, A
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。0 N1 \, f% p/ ]( H- v: v
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