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材料:
+ n5 [) n, ~9 i0 O# u& W; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
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做法: 公仔箱論壇& F% X& U8 T: e' Q5 r. i
1.將活蝦沖淨,濾淨後放入雪櫃片刻。www.tvboxnow.com- [& z3 ]8 N3 e, }0 X( u
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2.燒6湯匙油,待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟,取出備用。
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: S) o( P" q! J; q3 Y4 y公仔箱論壇3.再燒1至2湯匙蝦油,爆香薑及蔥,再灒紹酒,將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖,炒至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ K5 p. Z' ~, }( p' K
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