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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- |# e8 e1 B. I) V! X
硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
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& ?0 s. b. M i/ K x" n. [6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一):
8 N. C# c6 ]; G( d, J公仔箱論壇蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 5 Z* E9 p% {) ]8 S! i; \
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3 r; a8 }: e8 a( {+ ^; B" ~調味料(二):
3 a \7 h0 l p3 p8 Z" G公仔箱論壇生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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做法:
0 @/ Z; ~: J9 H* m9 h公仔箱論壇1.吸去豆腐水份,然後切粗粒。
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7 t4 h6 v. j& v% H- O$ ?9 V9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ l' W% A( | [
/ x5 J* C" W0 [( S/ g9 Q9 K# ]公仔箱論壇3.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。
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5 \' g7 H/ c1 r! F1 g, y% B; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。
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& o2 p! o9 v0 E8 L2 Lwww.tvboxnow.com5.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。 |