[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     
% G$ v! M3 B7 g& X$ c' owww.tvboxnow.com一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 d& H5 W2 B$ W0 W' N5 ~$ Y
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* {& r' A# k, h  g0 {' L& t公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇* P" k3 w3 Z; j  b- c/ Y$ N6 ~
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。www.tvboxnow.com5 o# l2 `( J6 o0 `- ]. U6 ~

3 P9 }. J: T, a- D7 U% B2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。
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3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。公仔箱論壇+ ?' d1 o( [7 E5 S1 k; _4 A3 ]. V

- e) J) _, C2 A5 e9 n! H" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
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% O+ {- g. O1 X/ Y5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。公仔箱論壇9 B  _/ K' t0 b7 @" e* o+ J