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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ V, D2 d- i9 i$ Q4 ^
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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( }4 ^5 e6 C, i! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 z) n0 j; l5 N' u3 z6 z) z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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: M* `: Z4 t; s5 c* p* D$ F, f& D Awww.tvboxnow.com做法:
9 k) L2 y- s6 ~& c9 x- O1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ M6 |, X) K- z5 p1 C0 r6 f
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。www.tvboxnow.com2 m" T1 t- Y4 ^
5 q9 M/ V* k% F, h3 \ I$ r, T3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。www.tvboxnow.com1 |9 }# h5 p7 ?& ?3 k/ h9 L6 a/ p* @
- j; g+ I. ?) W: m$ B# }% [4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。. {, `0 C# \% O1 K) U; h: ]
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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