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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 O% C4 |1 B) A
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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+ Q) \2 u0 B6 ]+ h7 s' d9 g% l& Owww.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇$ ^5 g6 c2 A2 L4 k- e8 j1 o
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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7 v. c& V7 D6 R. {5 V; ]' p5 V b公仔箱論壇做法: www.tvboxnow.com/ e. E8 U+ t" c& z/ t- G
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p- h! e, G( D5 C
$ V, }8 B2 b2 O# D2 f% E4 }www.tvboxnow.com2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
( Q5 u1 P M) b: d# N/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@4 \8 D# O9 G公仔箱論壇3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 h, b d( f% s7 `
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r/ X1 N0 f# Q) q1 S
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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