q0 E' F ?: A/ z( Wwww.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 X. [9 G7 `
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙(煎香)、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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6 g# ]* r5 x* V2 A5 B' ^1 x調味醃料: ( @/ A2 H: ?! z, b. B
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 u4 U2 j( w, r
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做法:
0 s* p) u1 [! {5 U0 o: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,直切成10至12粗段備用。
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0 w! c" K$ X7 u2 N1 v公仔箱論壇2.將龍?魚柳切成10至12段,與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' {0 D6 y' w+ l' Y
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3.煙肉平放砧板上,放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊,捲起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 e4 y3 T9 { c2 o
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份,取出排放碟上。
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4 [# b# u$ g5 x% m, C5.煮滾清雞湯,加入蒜蓉,以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上,撒上蔥花即成。
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