[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
& p8 Q% ]3 R" m4 g* N, n1 {8 x3 F鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% }, v8 v9 y
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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4 Z, c+ e0 _* o# `' Mwww.tvboxnow.com2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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, w* e0 |1 N1 r& h* i! Etvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇6 I. O# a9 v- |' ~
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。% w2 D& |% g. h8 k& Y

! N- r) V0 {0 X% D  lwww.tvboxnow.com5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。www.tvboxnow.com# g# y) H) O; G8 \2 U$ ]

( B% ]* I/ Z1 w8 h0 ^0 u6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb# \( y# B6 k$ \4 a) z7 ^8 D: h' {& w
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。