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[中式食譜] 雪菜火鴨絲滑豆腐


; Z: H2 q8 O1 T  P8 |6 I0 l8 P7 uwww.tvboxnow.com材料:        
& @/ y/ _3 i/ B公仔箱論壇滑豆腐1盒(350毫升)、燒鴨肉100克、雪菜80克(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、) Q" h1 N1 a, D
公仔箱論壇1 l5 b$ k$ j0 U% Z
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調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb3 K* O" u  k4 \$ i/ F5 Y9 [
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 `2 X% k& l) R* a% M3 e, Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:        
) Q& Z) `2 e( z3 F1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滑豆腐切粗粒後,燒半鑊水,放入豆腐粒拖水片刻撈起,然後濾淨備用。# z! ]. R* ~3 ]4 q7 U

2 e! d3 A$ v$ R4 U! o6 F& P2.將燒鴨肉連皮切絲;雪菜沖淨,浸水去除過鹹味道,然後切碎。蒜頭切碎,紅辣椒切絲。1 ?, M" S" h: @) `

! {3 E" L6 @% ^) f& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒,輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁,即告完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H% O- D7 A+ Y# S; R7 Q' i
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