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. L1 }7 y/ B! Utvb now,tvbnow,bttvb材料; N# H: n2 V$ M5 }" P: m
材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b. M7 ~5 @* u* K
豬絞肉.....4兩公仔箱論壇# ]9 A6 O; E5 i7 ^ ]
蔥末.....2大匙
# Q: F% z1 u) L7 K- a' j+ Z8 \& S洋蔥末.....2大匙
# Q& b! ]$ X N8 Y, w, Q- L# H& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....1/3杯5 p0 n$ P; C: y5 L
荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb" @( v* v( ^# O2 M# F
8 i9 _+ G, |4 C4 O4 V' I) \0 l+ t- Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 z) G6 n- L" r9 Z* V
材料Ｂ：
2 w1 Q. ]; q: T. ytvb now,tvbnow,bttvb方形腐皮.....2張! E; M4 t, U* S! V
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8 b# L7 ?" n; W2 m+ M" mwww.tvboxnow.com材料Ｃ：2 Z3 C5 i( \. m7 ]1 W+ F4 T* K! c
麵粉.....1大匙
9 {( X# S G1 x' l8 c水.....1大匙www.tvboxnow.com/ P6 f3 ?& \5 ? p6 s5 E
1 Q. h' M9 Y, z, ]公仔箱論壇
- ?4 E7 S. Q0 N8 j; p. }$ C: ctvb now,tvbnow,bttvb調味料# {1 y0 F3 o8 m4 Q$ ?- b, [
鹽.....1又1/2小匙
! {& O( y) Q2 itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙
; O9 ~6 b7 Q0 X7 L) F J! |$ @1 a白胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇0 U0 Q/ u8 s0 P
香油.....1/3大匙公仔箱論壇3 A5 L. o. ^" h- L3 n2 f3 D7 a( N5 q* S$ _
五香粉.....1/2小匙
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作法( }9 D" ~: K& O* b0 m' Y" p9 M
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。www.tvboxnow.com9 @. Z* L) O7 _# Z1 ~* C# ]
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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